ベルーナドームの帰りに。うなぎはいかが？
ベルーナドーム（西武ドーム）から車で約3分、山口観音の裏側に位置する店舗があります。以前は、会席料理「三二六別館 竹亭」という店名でしたが、車で前を通ると、2024年4月1日からリニューアルという表示がありました。車を停め確認すると、うなぎ「尽徳」という店名に変更していました。
場所はここ。
店舗前は若干衣替え。厨房が見えるようになりました。
ネット検索でうなぎ「尽徳」と入力しても、詳細は分からず。三二六別館 竹亭の系列店の和食居酒屋「お酒と魚 三二六」に電話し、詳細を確認しました。すると、店名は「尽徳」に代わりうなぎ料理が中心ですが、以前同様に三二六別館 竹亭の料理も注文できるそうです。店舗内は三二六別館 竹亭のままとのこと。
駐車場の表示は三二六別館竹亭のままでした。
うなぎ料理の値段は若干割高。味わいは一級品
電話で聞いたところ、うなぎ料理の値段は約4,000円とのこと。少々割高ですね。味わいは自信ありますとのこと。所沢周辺で本格うなぎを食べられる店舗は限られています。晴れの日、特別な日にぜひ利用してみてはいかがでしょうか。